Słonecznikowe ciasteczka

Dzisiaj propozycja na własne kruche ciasteczka z nasionami słonecznika

Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 200 g miękkiego masła
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 1 szklanka ziaren słonecznika

Wykonanie:

  1. Ziarna słonecznika upraż na suchej patelni
  2. Masło zmiksuj z cukrem i cukrem wanilinowym
  3. Dodaj ostudzone ziarna słonecznika oraz płatki owsiane
  4. Zagnieć ciasto, formuj kuleczki. Ciasto się nie rozlewa – więc nie ma potrzeby pozostawiania dużych odległości.
  5. Ja – część ciasteczek spłaszczyłam i w środek włożyłam po żurawinie. Niestety w trakcie pieczenia stała się zbyt twarda – więc pozostawiam do indywidualnej decyzji
  6. Ciasteczka wstaw do nagrzanego na 180 stopni piekarnika i piecz do zrumienienia.

 

Skomentuj

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *